Doces são um prazer. Uma boa sobremesa será o final certo para o jantar ou um grande prazer. Em casa, você pode cozinhar muita coisa interessante e saborosa.
Aqui estão receitas fáceis para sobremesas de uma ampla variedade de produtos.
Sobremesas deliciosas e simples - princípios gerais de preparação
Sobremesas com bolos levam mais tempo para se preparar. Mas há receitas leves usando um microondas, fogões lentos. Se você precisa cozinhar algo às pressas, use palitos de milho, biscoitos de gengibre ou biscoitos. Guloseimas úteis são geralmente dominadas por frutas, frutas vermelhas, queijo cottage e outros produtos lácteos. Os produtos são colocados em camadas ou agitados, alguns deles são moldados, dobrados, tudo depende da receita. Termine de cozinhar a decoração.
O que pode ser usado para decoração:
• chips de chocolate ou coque;
• cacau em pó, canela;
• nozes, frutas secas;
• pequenos doces, drágeas;
• folhas de hortelã.
Se a sobremesa estiver fria, então para cozinhar você precisará apenas de pratos, uma faca, uma tábua, às vezes uma batedeira e uma peneira. Para cozimento rápido, além de produtos, moldes e tapetes são necessários. É conveniente usar o silicone, ao qual nada fura, não cola.
Receita fácil da sobremesa da brownie da microonda
Sobremesas deliciosas e simples nem sempre exigem o uso de um forno. Esta versão do brownie é excelente no microondas, o processo de cozimento não leva mais de quinze minutos com o cozimento.
Os ingredientes
• 150 g de manteiga;
• 200 gramas de açúcar;
• 1 pacote de baunilha;
• 50 g de cacau;
• 150 gramas de farinha;
• 2 ovos;
• 0,5 saquetas de rasgador.
Cozinhar
1. Abra um pacote de manteiga, meça a quantidade certa, corte em pedaços e derreta no microondas. Mas você não precisa expor demais e aquecer fortemente, apenas levemente, para não esfriar por muito tempo. Tiramos o óleo, deixe esfriar por enquanto.
2. Combine a farinha, o cultivador, adicione-lhes cacau em pó escuro e passe por uma peneira.
3. Combine ovos e açúcar granulado. Bata com uma batedeira por dois minutos, no processo adicione o óleo preparado.
4. Adicione a mistura de farinha com cacau em pó, adicione a baunilha, mexa e transfira a massa para um molde de silicone.
5. Defina por 5 minutos, cozinhe na potência máxima.
6. Retire o brownie do microondas. Você pode imediatamente polvilhar com chocolate ralado, enquanto o cozimento é quente. Ele descongela, depois endurece na forma de um esmalte. Ou apenas cubra com uma camada de açúcar em pó.
Sobremesa saborosa e simples "Batata" em 5 minutos
Muitas pessoas conhecem o bolo de batata, mas nem todos sabem que existem receitas muito fáceis para esta sobremesa. Levará vários minutos para cozinhar. Você pode escolher qualquer biscoito, até mesmo uma guarnição de bolo de esponja servirá. Só é importante ajustar a quantidade de leite condensado.
Os ingredientes
• 0,4 kg de biscoitos;
• 100 g de ameixas óleos;
• 3 colheres de sopa. l Cacau
• 1 lata de leite condensado.
Cozinhar
1. É melhor usar manteiga amolecida para um bolo. Mas se este não é o caso, em seguida, coloque um pedaço no forno de microondas, defina o modo de descongelar produtos, afastar alguns minutos até ficar macio.
2. Enquanto a manteiga está girando no microondas, coloque os cookies em uma tábua grande ou bancada. Nós rolamos com um rolo até obter migalhas. Se houver pedaços pequenos, tudo bem. Você pode moer com uma mistura, moedor de carne.
3. Adicione o cacau ao fígado, mexa. Entre no óleo e esfregue-o com as mãos.
4. Abra a lata de leite condensado, adicione e mexa. É melhor fazer tudo isso com as mãos para sentir a consistência.
5. Uma vez que os biscoitos começam a se assemelhar a plasticina, o leite condensado é suficiente.
6. Molhe as mãos com água fria e esculpa os bolos. Eles podem receber não apenas a forma das batatas, mas também quaisquer outras.
7. Coloque em uma placa ou em um prato, envie por 10 minutos no congelador. Se há muito tempo livre, só o mantemos na geladeira na prateleira.
Receita fácil da sobremesa da vara do milho
Você pode fazer diferentes sobremesas deliciosas e simples a partir de palitos de milho, esta é apenas uma opção. É freqüentemente chamado de formigueiro preguiçoso. É melhor escolher palitos pequenos, será mais saboroso.
Os ingredientes
• gergelim de 400 g;
• um grande pacote de varas;
• 100 g de chocolate;
• 100 g de óleo.
Cozinhar
1. Para preparar o preenchimento, é melhor usar uma panela com um fundo grosso. Se não estiver lá, então coletamos um banho de água, ou seja, instalamos uma pequena panela em um segundo recipiente com água, mas uma maior.
2. Nós cortamos o chocolate, cortamos a manteiga e mandamos tudo para derreter.
3. É melhor usar o tipo de dureza média "Kiss-kis". Nós removemos os rótulos e imediatamente os adicionamos à manteiga com chocolate, deixe-os aquecer. Mexa com uma espátula até que os pedaços estejam completamente derretidos.
4. Despeje as varas em uma tigela conveniente.
5. Despeje a massa derretida com caramelo, mexa delicadamente e coloque o slide em um prato. Vamos congelar.
6. Você pode rolar as bolas de tais varas, organizá-las em pequenas formas, incluindo silicone.
Sobremesa deliciosa e simples com creme de leite e bananas.
As sobremesas mais fáceis são muitas vezes feitas de frutas, bananas são usadas aqui. Além disso, você precisa de marshmallows. Nós tomamos o mais simples sem recheio e esmalte, sabor de baunilha é melhor. Você pode substituir as bananas por outras frutas moles, por exemplo, pêssegos, peras maduras, damascos. Ou usamos bagas sem sementes, mas não muito maduras e enrugadas.
Os ingredientes
• 2 bananas;
• 200 g de marshmallows;
• 350 g de creme azedo;
• 2 colheres de sopa l sah. pós.
Para decoração, você pode usar cacau em pó ou chocolate, coco. Saboroso com nozes picadas.
Cozinhar
1. Corte os marshmallows em pequenos cubos.
2. Descasque as bananas, corte em fatias, misture com marshmallows, coloque a sobremesa em uma tigela funda.
3. Misture o creme azedo com o açúcar de confeiteiro, bata por alguns minutos, despeje as bananas com marshmallows, mexa delicadamente.
4. Pode ser organizado em porções.
5. Top com nozes ou chocolate.
Receita fácil para queijo cottage e sobremesa de berry
Bagas para este tratamento podem ser usadas absolutamente qualquer. Se você tomar cerejas ou cerejas, então você precisa tirar todos os ossos.
Os ingredientes
• 200 g de bagas;
• 220 g de queijo cottage;
• 2 colheres de sopa l açúcar em pó;
• baunilha a gosto.
Cozinhar
1. Divida as bagas em aproximadamente metade. Purê uma parte com um liquidificador até obter uma pasta homogênea, adicione metade do açúcar de confeiteiro, você obtém um tipo de geléia.
2. Misture a coalhada com o açúcar de confeiteiro, mexa. Se o produto estiver seco ou com caroços, primeiro introduzimos um pouco de creme azedo, creme, leite fermentado cozido.
3. Adicione à massa fresca de massa de requeijão que resta. Mexa delicadamente.
4. Coloque metade do queijo cottage em uma tigela, depois metade do doce cozido e queijo cottage novamente. Despeje a geléia restante no topo. Se desejar, você pode colocar algumas bagas inteiras ou uma folha de hortelã para decoração.
Deliciosa e simples sobremesa de maçã e canela
Maçãs assadas não são apenas sobremesas deliciosas e simples, mas também doces saudáveis. Um microondas será usado para cozinhar, mas você pode cozinhar da maneira tradicional em um forno pré-aquecido.
Os ingredientes
• 3 maçãs;
1 colher de sopa. l mel;
• 1 colher de chá canela
1 colher de sopa. l nozes.
Cozinhar
1. Lave as maçãs. Corte do lado dos galhos em cada ponta, mas não fure até o fim. Deve fazer um buraco. Você pode fazer isso de outra maneira. Cortar as maçãs ao meio, escolha o meio, você recebe uma tigela pequena.
2. Combine mel com canela. Se estiver congelado, aquecemos.
3. Adicione as nozes picadas e divida toda a massa em três maçãs.
4. Nós mudamos para uma placa plana, colocamos no microondas. Cozinhe por 2-4 minutos, dependendo da variedade. Potência máxima. A prontidão é determinada pela suavidade.
5. Coloque as maçãs em um forno pré-aquecido a 200 graus. Asse também até ficar macio.
Sobremesa saborosa e simples de gengibre
Uma receita de sobremesa muito fácil para quem gosta de bolos. Aqui a delicadeza é preparada a partir de pão de gengibre. Você pode escolher qualquer sabor, mas melhor sem preencher.
Os ingredientes
• 500 g de pão de gengibre;
• 2 bananas (opcional);
• 600 g de creme azedo;
• 3 colheres de sopa. l pó
• baunilha, nozes a gosto;
• 70 g de chocolate;
• 30 g de ameixas óleos.
Cozinhar
1. Bata o creme de leite com açúcar de confeiteiro, adicione a vanilina ao creme resultante. Como os bolos são doces, você não precisa roubar muito açúcar.
2. Descasque as bananas, cortadas em fatias. Pique algumas nozes. Você pode cozinhar um bolo sem ele, só de pão de gengibre, também fica delicioso.
3. Corte os biscoitos de gengibre ao meio longitudinalmente para fazer pratos. Se eles são altos, então você pode cortar em três partes, bolos finos mergulham mais rápido.
4. Em um molde de silicone ou em uma tigela regular (mas coberta com filme), coloque um pouco de creme e alise-o.
5. Nós colocamos uma camada de pão de gengibre, graxa com creme, coloque as bananas, nozes e também levemente graxa. Nós nos deitamos com uma nova camada de pão de gengibre e assim por diante.
6. Se o creme permanecer, em seguida, despeje em cima, estique com uma colher para preencher todos os vazios.
7. Coloque a sobremesa de gengibre por algumas horas na geladeira. Lá ele vai impregnar, endurecer, as camadas ficarão mais fortes.
8. Nós tiramos, nós voltamos em um prato. Se um filme foi usado, remova.
9. Derreta o chocolate e a manteiga. Despeje o bolo por cima com a cobertura preparada. Deixe repousar um pouco mais até que a camada superior se solidifique.
Sobremesas deliciosas e simples - dicas e truques úteis
• A maioria das sobremesas caseiras não gosta de armazenamento a longo prazo. É melhor cozinhá-los imediatamente antes de usar. Isto é especialmente verdadeiro para receitas com creme azedo, creme, queijo cottage e frutas frescas, frutas.
• O creme de leite não deve ser batido com açúcar por muito tempo, especialmente um produto com alto teor de gordura. Grãos podem aparecer, isto é, óleo.
• Qualquer sobremesa terá um sabor melhor se cheirar bem. A adição de baunilha, canela, essências, licores é bem vinda.
