Cozinhar um bolo de waffle não é difícil. Mas para cozinhar deliciosamente, há outra questão. Portanto, apesar da simplicidade da receita, decidimos filmar tudo em detalhes para que não restassem dúvidas.
Separadamente, queremos falar sobre complementos:
Porcas Você pode adicionar qualquer nozes ao creme - nozes, castanhas de caju ou amendoim e outros. O principal é secar e descascar um pouco. Então você precisa cortar as nozes - com uma faca ou na tigela.
Várias frutas. As bananas são as melhores, pois não deixam o suco sair. Mas outros tipos de frutas também são adequados.
Outros aditivos podem ser na forma de frutas secas ou coco.
E também algumas palavras sobre o creme:
Conservas Sim, sim, é uma geleia caseira que você mesmo preparou ou que sua querida avó lhe entregou. Esta opção creme pode ser chamada de super econômica. Mas o bolo é muito saboroso. O principal é que a geléia não é muito líquida.
Creme. Será necessário adicionar óleo a ele. Bolo com tal creme será muito macio.
Creme de requeijão. Tal creme não deve ser aplicado em uma camada espessa, mas o bolo ficará delicioso.
Ingredientes
Bolo de waffle - 1 embalagem (9 peças);
Leite condensado cozido - 1 lata (400 g);
Creme de leite - 3 colheres de sopa. l
Óleo - 200 g;
Receita
Para cozinhar o leite condensado (se de repente você não encontrá-lo nas prateleiras das lojas), você só precisa de uma panela e água. Coloque uma lata de leite condensado em água fria e coloque no gás. Leve a água a ferver, reduza o gás e cozinhe por 1-1,5 horas. No final do tempo, deixe o frasco esfriar diretamente na água. Todo o leite condensado fervido está pronto.
Para aqueles que encontraram leite condensado cozido, a receita está apenas começando. Combine todo o leite condensado e creme azedo com manteiga amolecida.
Misture bem para que a massa seja homogênea. Os caroços (como temos na foto) podem aparecer no creme, o que significa que o óleo não se amoleceu o suficiente.
Pegue um bolo e engraxe com uma camada fina. Mas também não é muito grosso. Em seguida, coloque o segundo bolo no primeiro e novamente graxa com creme.
Então pegue o bolo inteiro. Você pode deixar um bolo para fazer migalhas - parta e polvilhe o bolo.
Nós derramou o bolo acabado com chocolate derretido. Nós escondemos o bolo na geladeira por algumas horas para que fique saturado com creme.
Aqui estão esses pedaços de bolo, realmente apetitosos?
Dose por vasilhame - 6
Tempo de cozimento - 50 minutos
Por 100g:
Esquilos - 4.8
Gorduras - 34,87
Carboidratos - 31,72
Kcal - 456,71