Os cientistas provaram o perigo extremo de comer chips para crianças de 3 a 4 anos de idade. De acordo com especialistas, é nessa idade que os bebês desenvolvem rapidamente o cérebro e as substâncias nocivas que compõem as fatias de batata cozidas demais podem ter um impacto negativo no desenvolvimento das funções cognitivas.
O glutamato monossódico como componente de chips é viciante. Além disso, o favorito a maioria dos deleites das crianças contêm uma grande quantidade de substâncias cancerígenas e gorduras que podem causar diabetes e obesidade. Essas doenças também podem afetar o desenvolvimento das habilidades mentais das crianças.
Estudos mostraram que o consumo regular dessas batatas reduz significativamente a percepção e a velocidade de processamento das informações recebidas.