Mostarda - Descrição Geral
Mostarda é uma planta anual resistente ao frio gramínea. Pertence à família dos crucíferos. A planta tem uma haste reta e raiz do caule. A mostarda tem muitas flores amarelas, que se localizam em pedicels 5 - 8 mm de longitude. A floração ocorre de junho a julho. A planta produz frutos na forma de vagens em forma de barco. Amadurecimento ocorre em agosto. Nas vagens são pequenas, redondas, sementes amarelas claras com uma superfície lisa.
As sementes desta planta medicinal são ricas em óleos graxos (ácidos oleico, erúcico, esteárico e linolênico), esteróides (brassicasterina, campesterol, sitosterol, colesterol, colesterol metileno), tiosglicosídeo sinal beta, saponinas, glicosídeo sinigrina.
Mostarda - tipos e locais de crescimento
Hoje, a mostarda é cultivada e produzida em todos os continentes. Três tipos mais famosos de mostarda podem ser distinguidos, a saber:
- mostarda branca ou "mostarda inglesa",
- mostarda preta,
- Mostarda Sarepta, que também é chamada de "mostarda russa".
Cada uma das espécies acima tem um local específico de crescimento. Por exemplo, a mostarda branca apareceu pela primeira vez na região do Mediterrâneo. Hoje, seus locais de cultivo são a Europa, a América, a Índia e o Japão. A terra natal da mostarda negra é também o Mediterrâneo. É cultivada hoje em países como o Reino Unido, França, Itália, Índia, China. Sarepta mostarda é cultivada na Rússia, países europeus, norte da África, China, Índia e outros países da região asiática.
Mostarda - propriedades curativas
As propriedades benéficas da mostarda são conhecidas desde a época de Hipócrates. Em seguida, foi usado como um bom expectorante e antitussígeno, o que melhorou o apetite e normalizou a digestão. Hoje, a medicina tradicional recomenda o uso de sementes de mostarda para ativar o trato gastrointestinal. Eles também tratam dor de dente, hipertensão, esclerose vascular, fígado e doenças da vesícula biliar, distúrbios digestivos, neuralgia, reumatismo crônico, pneumonia, bronquite, gota, hemorróidas. Mostarda também é usado como um remédio laxante e anti-febre.
Os emplastros de mostarda feitos de pó de mostarda usam a medicina oficial. Eles aquecem muito bem, facilitam a respiração e causam uma onda de sangue. Eles são usados para tratar pneumonia, bronquite, reumatismo, crise hipertensiva, o risco de acidente vascular cerebral, angina pectoris.
Mostarda - formas farmacêuticas
Propriedades úteis de mostarda são usadas pela medicina oficial e tradicional. Na maioria das vezes usado sementes de mostarda preta e branca. Eles são usados para fazer o pó necessário para um patch de mostarda. Farinha também é feita a partir de sementes. Banhos de mostarda também são populares. A colheita das sementes ocorre após o amadurecimento das vagens média e baixa.
Receitas De Mostarda
Para o tratamento do corrimento nasal crónico, a mostarda em pó seco é vertida em meias de lã e deixada durante a noite.
Coriza, tosse, infecções respiratórias agudas são tratadas com banhos de pés com sal quente. Para a sua preparação, é necessário diluir 200 g de sal e 150 g de mostarda em um balde de água morna. Manter os pés nesta solução é necessário até a vermelhidão.
Dor de dente é tratada enxaguando uma solução de mostarda na proporção de 1:20.
Espasmos das mãos e pés são tratados esfregando os pontos doloridos com óleo de mostarda.
Resfriados, pleurisia, reumatismo, ciática, bronquite e pneumonia são tratados com mostarda e banhos de mostarda. Para fazer isso, mexa 250-400 g de mostarda em pó e despeje no banho.
Mostarda: contra-indicações
Mostarda tem suas contra-indicações. Por exemplo, não é recomendado para pessoas doentes com pneumonia, tuberculose ou doença renal.
O uso de grandes doses de mostarda leva a falta de ar, bradicardia e até perda de consciência.
Muitos mostarda não é recomendada para pessoas com alta acidez do suco gástrico, úlcera gástrica e úlcera duodenal, com gastroenterocolite aguda.
Tomando a mostarda no interior, é necessário lembrar-se de que a fábrica ainda é venenosa e por isso é necessário ter cuidado sobre a sua dosagem.
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