O aroma agradável do manjericão complementa o sabor picante de muitas obras culinárias, por isso muitas vezes as donas de casa o usam como tempero.
No entanto, poucas pessoas sabem que a composição da planta contém uma enorme quantidade de substâncias úteis para os seres humanos, o que torna o tempero adequado para fins medicinais.
O manjericão, que tem muitas propriedades úteis, é valorizado na medicina popular e até na cosmetologia.
Além disso, é usado tanto fresco como seco.
O manjericão não tem tantas contraindicações, então será útil para cada dona de casa ampliar seu conhecimento sobre essa planta.
Composição de manjericão
Por que o manjericão é tão saudável? Esta questão não será desconcertante se considerarmos a composição química da planta. Contém vitaminas e nutrientes que são realmente importantes para os seres humanos.
A composição inclui:
Ácido ascórbico;
• cânfora;
• caroteno;
• vitaminas K, B, PP, A;
• óleos essenciais;
• rotina.
As propriedades benéficas da basílica são preservadas tanto em uma planta fresca como em uma seca. No entanto, se uma pessoa não sabe coletar e secar a grama corretamente, é melhor comprá-lo em uma farmácia pronta.
Basil: propriedades benéficas de uma planta perfumada
Basil é uma planta incrível, às vezes até é subestimada. A composição rica permite o seu uso tanto para fins medicinais como em receitas de beleza. Quanto à culinária, o aroma único das especiarias alimenta pratos de carne, saladas com sabor especial.
Basil: propriedades úteis
1. É muito útil comer manjericão para homens. Está provado que tem um efeito benéfico na potência, aumenta significativamente o efeito sexual.
2. Normaliza o açúcar no sangue, mantém a pressão arterial.
3. Decocções e infusões são úteis para indigestão e constipação, aliviar o inchaço.
4. Alivia a dor de cabeça e acalma o sistema nervoso, muitas vezes é recomendado o uso de manjericão para problemas com o sono.
5. Melhora a concentração, é muito útil para os condutores e pessoas cujo trabalho exige um pensamento constante.
6. Reduz o nível de ácido úrico, o que impede a formação de pedras nos rins.
7. Basil é recomendado para aqueles que têm imunidade enfraquecida. Decocções e infusões da planta são prescritas após uma doença grave, de modo que o corpo se recupere mais rapidamente.
8. A planta é usada na medicina popular para o tratamento de infecções e resfriados em adultos e crianças.
9. Uma vez que a composição contém vitamina A, manjericão fortalece a placa ungueal, melhora o estado geral dos cabelos e da pele.
O uso de manjericão na medicina alternativa
Receitas da medicina tradicional baseada em especiarias são úteis para todos saberem. O manjericão tem pouquíssimas contra-indicações, então adultos e crianças podem desfrutar de suas propriedades curativas.
1. Chá saudável perfumado. Folhas de manjericão fresco lavadas (cerca de um punhado) devem ser derramadas com água fervente (1 litro) e não devem ser mais do que 5-10 minutos para que as propriedades benéficas não sejam perdidas. Depois disso, o chá é filtrado, para doçura, um pouco de mel é adicionado. Tal bebida é recomendada para beber 2 vezes ao dia para melhorar a digestão, aliviar o stress e imunidade geral.
2. Decocção de manjericão. 3 punhados de folhas frescas da planta são derramados com água fervida morna e, depois de ferver, ferver por mais 15 minutos. O caldo deve ser deixado em infusão até que esfrie completamente, então é filtrado através de um guardanapo de gaze. Esta ferramenta é usada para enxaguar a boca com dor de garganta e dor de dente. Você também pode limpar a pele com uma decocção para aliviar a inflamação.
3. Com colite e inchaço. 10 gramas de manjericão seco devem ser fervidos com água fervente (50 ml) por 10 minutos, depois coe. O produto resultante é bebido 3-4 vezes ao dia por 2 dias.
Basil: propriedades úteis para a beleza, receitas caseiras
Basil nutre e hidrata a pele, muitas vezes pode ser visto em muitos cosméticos. No entanto, por que gastar mais se algumas receitas podem ser feitas facilmente em casa a partir de uma nova planta. O manjericão não tem nenhuma contra-indicação específica para uso externo, não causa coceira e irritação da derme.
1. Um tônico diário refrescante. 2 colheres de sopa de uma planta fresca precisam ser picadas bem, e quanto menor, melhor. Você pode usar um liquidificador para isso. A massa resultante é vaporizada com água a ferver durante meia hora, depois filtrada. O tônico é armazenado na geladeira. Eles são aconselhados a limpar o rosto diariamente pela manhã. A ferramenta perfeitamente refresca e tonifica, nutre a derme, alivia a acne.
2. Máscara com o efeito de recuperação. Ao longo dos anos, a pele se desvanece, você pode retardar esse processo usando uma máscara regular de manjericão. Em um recipiente fundo, uma gema de ovo de galinha, 1 colher de sopa de mel líquido e 4 gotas de óleo essencial de manjericão são misturados. Tudo é misturado até formar uma massa homogênea. A máscara é aplicada no rosto 3-4 vezes por semana durante 20 minutos.
3. loção para o cabelo. Lindos cachos são riqueza feminina. Para retornar a eles a beleza, volume e brilho natural ajudará a um remédio de manjericão e alecrim. É necessário misturar ervas na mesma quantidade e derramar água fervente sobre tudo para que a água cubra as plantas. O volume de infusão é selecionado dependendo do comprimento do cabelo. O produto resultante precisa enxaguar os cachos de cada vez depois de lavar o cabelo. Alecrim e manjericão nutrem os cabelos, restauram o equilíbrio dos micronutrientes, os tornam radiantes e obedientes.
O uso de manjericão aromático na culinária
As notas azedas e amargas da planta são muito apreciadas na culinária. Manjericão fresco e seco complementa perfeitamente o sabor dos pratos de carne. No entanto, não há restrições quanto ao seu uso. As amantes podem ligar a imaginação e usar especiarias na preparação de peixe, arroz e até purê de batatas.
A salada será muito saborosa se você temperar com óleo de manjericão. As propriedades benéficas das especiarias tornam a vitamina do prato.
1. Você precisa preparar 50 gramas de folhas de plantas, enxaguá-las bem e secá-las.
2. 4 colheres de sopa de azeite e manjericão são picados com um liquidificador.
3. Na pasta resultante, despeje mais 200 ml de azeite.
4. O óleo de manjericão resultante deve ser infundido por cerca de 2 semanas antes do uso.
Basil: contraindicações ao uso de plantas
Apesar do grande número de propriedades medicinais desta planta perfumada, existem algumas nuances de seu uso.
Basil: contra-indicações
1. É aconselhável que as mulheres durante a gravidez e lactação recusem os pratos com a adição de manjericão, pois a reação do corpo da criança pode ser inesperada.
2. Na presença de doenças associadas ao músculo cardíaco, é melhor não usar a planta.
3. Recuse o tempero na diabetes.
4. A presença de intolerância individual - manjericão é proibida tanto para fins medicinais e em cosmetologia.
Basil, cujas propriedades benéficas e contra-indicações foram apresentadas, é uma planta cheia de vitaminas importantes para os seres humanos. Você só precisa lembrar que tudo é útil com moderação, portanto, o abuso de tempero em qualquer forma não é recomendado.
