Os médicos não param de nos dizer que, para o funcionamento normal do corpo, uma pessoa precisa beber até 2 litros de água por dia. No entanto, os cientistas duvidaram desse postulado. Como se viu, não há confirmação científica dessa teoria estável. Experimentos mostraram que adultos não precisam saturar seu corpo com água a todo custo.
Os especialistas estão convencidos de que a água potável só é necessária quando você está com sede. E você pode saciá-lo não só com água, mas, como se viu, com qualquer bebida até café e vinho tinto. Encadernar diariamente dois litros de água é necessário apenas para atletas e pessoas envolvidas em trabalho físico pesado.
Quanto à perda de peso, para a qual os nutricionistas certamente beberão o máximo de água possível para acelerar o metabolismo, verifica-se que uma grande quantidade de água consumida praticamente não afeta a perda de peso (a menos que você decida substituir a água com alto teor calórico). A teoria de "liberar gordura" com água é um mito persistente de que as pessoas que sonham perder peso não são capazes de compreender objetivamente. A água só ajuda a estabelecer um metabolismo do sal no corpo. Mas o consumo de produtos contendo uma grande quantidade de água tem um efeito positivo na perda de peso, uma vez que, devido ao seu consumo, o tamanho das porções é geralmente reduzido.
Qual é o mecanismo desse processo? Como se viu, a sopa é uma combinação ideal de água e vegetais, que é muito mais eficaz para perder peso do que se você consumisse seus componentes separadamente um do outro. É melhor comer comida líquida, que, diferentemente da carne, é absorvida com extrema rapidez. Assim, nutricionistas profissionais aconselham comer o máximo possível de alimentos ricos em água: sopas de legumes, leite, brócolis, maçãs, tomates, folhas de alface.
Sem dúvida, a água é um dos elementos mais importantes da nutrição da dieta humana. No entanto, não é aconselhável remover a fome com sua ajuda, pois desta forma você só pode prejudicar sua saúde. Água sem calor significa que não transporta nenhum elemento benéfico para o corpo. Portanto, a principal conseqüência da dieta da água só pode ser a deficiência de vitamina.
