O gengibre é uma planta útil e quase universal, pode ser usado como tempero para pratos e como componente de receitas da medicina tradicional. Usando-o como remédio, é necessário levar em conta os lados positivo e negativo da raiz, bem como as contra-indicações e a dosagem correta. Só neste caso, o suco de gengibre não causará danos, o que muitas vezes é acompanhado de uma adesão incorreta e imprudente às recomendações dos curandeiros.
Por que o gengibre é popular
O sabor do gengibre é extremamente agressivo e é perfeito para os amantes de pratos condimentados e amantes da culinária oriental. Mas, do ponto de vista da medicina, a raiz é muito atraente, pois contém vitaminas dos grupos A, C e B, muitos dos componentes da tabela periódica que são importantes para o corpo humano - ferro, magnésio e zinco, sódio, cálcio e fósforo. Contém aminoácidos, óleos essenciais e outras substâncias essenciais. Considere o suco de gengibre, cujos benefícios e danos podem se tornar inegáveis, dependendo das circunstâncias envolvidas. Vamos começar com as propriedades benéficas de uma bebida de gengibre:
1. Na presença de obesidade, ajuda a se livrar do excesso de peso corporal, estimulando os processos digestivos e melhorando a motilidade intestinal, normalizando assim a capacidade do corpo de se limpar. É possível eliminar toxinas, toxinas, fortalecer processos metabólicos. O acentuado sabor incomum visivelmente embota a sensação de fome, ajudando a manter uma dieta.
2. Antioxidantes e oligoelementos, entrando no corpo, melhoram a aparência, rejuvenescem as células e previnem a formação de neoplasmas malignos.
3. Ajuda com resfriados, que é acompanhada de tosse, coriza, desconforto na garganta.
4. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, que é especialmente valioso durante períodos de deficiência de vitamina, em situações estressantes, aumento de cargas físicas.
5. Estabiliza a funcionalidade do coração e sistema vascular, melhora a circulação sanguínea, reduz o risco de coágulos sanguíneos e fadiga, normaliza o metabolismo lipídico, impedindo o acúmulo de colesterol.
6. Melhora a potência e resistência.
7. No setor odontológico, o suco é usado para eliminar a dor de dente e a estomatite.
Na indústria cosmética, o gengibre não é menos valorizado, pois a raiz retarda o processo de envelhecimento, quando adicionado a máscaras ou cremes, ajuda a eliminar a letargia, a fadiga da pele, previne rugas, nutre e fortalece as raízes, regula as glândulas sebáceas.
Por que suco de gengibre - os benefícios e malefícios em uma garrafa
Como muitas substâncias com muitas propriedades positivas, o gengibre tem lados negativos. E em primeiro lugar, podemos mencionar sua concentração. Este é o caso quando há muito bem, portanto, é necessário beber um pouco de suco de raiz e depois de diluí-lo. Caso contrário, é possível danificar a camada mucosa da cavidade oral e do sistema digestivo.
Apesar do efeito benéfico no sistema digestivo, na presença de processos inflamatórios, a bebida de gengibre é contraindicada. O gengibre é perigoso para hipertensão, febre alta e intolerância. Existe uma lista de doenças nas quais, de um gengibre tão útil, só se pode causar dano:
1. Úlceras pépticas do sistema digestivo.
2. Patologia gastrointestinal.
3. Refluxo do esôfago.
4. Pedras formadas na vesícula biliar.
5. A presença de diverticulose, diverticulite.
Ao transportar uma criança diretamente para o feto, a raiz não é prejudicial, mas pode afetar negativamente o corpo da mãe, o suco não é mostrado no último trimestre, especialmente na presença de gestose. Também é perigoso para mulheres com histórico de abortos espontâneos.
O gengibre é útil para o sistema cardiovascular, mas contém componentes cardioativos - eles aumentam a carga no músculo cardíaco, acelerando seu ritmo. Assim, ao tomar medicamentos anti-hipertensivos ou antiarrítmicos, você não pode usar o gengibre.
Atenção! Uma overdose de gengibre leva a fezes chateado, o aparecimento de náuseas e vômitos, reações alérgicas, antes de usar a bebida, você precisa consultar o seu médico.
Como fazer suco de gengibre e é possível dar para crianças
Não há nada complicado em como fazer suco de gengibre - para obtê-lo, a raiz da planta é limpa, dado que existem valiosos óleos essenciais sob a pele, então a camada a ser removida deve ser muito fina. Gengibre tratado é moído com um ralador, depois espremido, ou um espremedor é usado. Dada a concentração de suco, recomenda-se levá-lo em uma composição com outros sucos naturais.
Os pais estão preocupados com o quão grande é o benefício se derem suco de gengibre para as crianças, porque elas têm imunidade imperfeita, muitas vezes pegam um resfriado e geralmente há problemas com o estômago. Existem regras básicas, se não respeitadas, uma bebida de gengibre vai fazer mais mal:
1. Gengibre em qualquer forma não é dado a crianças cuja idade não exceda dois anos.
2. É indesejável que a geração mais jovem, com idades entre os seis e os dez anos, exceda uma dose diária de sumo na quantidade de 2 mg.
Ao mesmo tempo, o gengibre é introduzido na dieta de uma criança com maior cuidado, em pequenas porções, aumentando gradualmente seu volume. Os adultos também têm suas próprias normas - a dose não deve ser superior a quatro gramas por dia. Durante a gravidez, o suco de gengibre só pode ser tomado no início do período, não bebendo mais que um grama da bebida em 24 horas.
Bebidas curativas para o inverno
Dado que na maioria das vezes tratados com gengibre para resfriados, vamos falar sobre deliciosas receitas de inverno usando suco de plantas:
1. Para a receita, você precisará de quatro laranjas, uma fatia de raiz de gengibre, mel natural na quantidade de duas colheres de chá e um copo de líquido fervido. Esprema o suco das laranjas, adicione o gengibre, descasque e corte em cubos pequenos, adicione água e insista até que a bebida esfrie um pouco, em seguida, adicione o mel.
2. suco de gengibre com limão e mel é preparado da seguinte forma - a partir de quatro colheres pequenas raladas da raiz espremer o líquido. Limão e suco de laranja são despejados nele. A mistura é vertida com 700 ml de líquido fervido, um anislet e um bastão de córtex são adicionados. A bebida é infundida até aquecer, adicione 8 colheres pequenas de mel natural, distribuídas em porções iguais durante todo o dia.
3. Outra receita que usa suco de gengibre com limão e mel permite obter um xarope de cura, que é adicionado ao chá para resfriados. Raiz fresca na quantidade de 130 gramas de isca, misture com 300 gramas de açúcar granulado, 6 ervilhas de pimenta preta, uma colher pequena de canela em pó ou dois pauzinhos, metade de uma noz-moscada, 4 pedaços de cravo. A mistura é vertida em 270 ml de água fervida e fervida por mais 20 minutos - o gengibre deve ficar macio. A bebida é resfriada, filtrada, suco de limão fresco é adicionado em uma quantidade de 0,5 colheres de sopa grandes e mel natural - duas colheres de sopa grandes.
4. Uma excelente bebida fortificadora de vitaminas, que pode ser preparada tanto no inverno quanto no verão - uma mistura de sucos de gengibre, cenoura e maçã. Para cada porção de 300 ml, tome 300 gramas de cenoura descascada, duas maçãs doces e azedas médias e meio centímetro de raiz de gengibre. Gengibre descascado, maçãs e cenouras são cortadas em pedaços, espremido suco, misture até ficar homogêneo e beber.
Suco de gengibre para a saúde do cabelo e perda de peso
O suco de gengibre no ambiente doméstico pode ser usado para uso externo, vamos apresentar aos leitores várias máscaras que permitem que você faça seu cabelo forte e bonito:
1. Para acelerar o crescimento do cabelo e prevenir a sua perda, o suco de gengibre espremido na hora é misturado com bardana, mamona ou azeite de oliva. A mistura é esfregada nas raízes, aplicada aos fios ao longo do comprimento, isolar a cabeça e manter a máscara no cabelo por uma hora, depois enxaguar com um xampu suave.
2. Com cabelo oleoso, suco espremido na hora é esfregado na pele, é aconselhável realizar o procedimento no segundo ou terceiro dia após lavar o cabelo por 60 minutos.
Para rápida perda de peso, recomenda-se uma mistura de sucos de maçãs verdes 3: 2: 1, talos de aipo, raiz de gengibre. A bebida resultante numa quantidade de 200 gramas é dividida em três porções e bebida antes das refeições, diluída com água.
Importante! Independentemente do objetivo, o suco de gengibre não pode ser considerado o tratamento principal e deve ser tomado no contexto do uso de um regime terapêutico desenvolvido por um especialista. Qualquer receita requer discussão prévia com o seu médico.
