A madressilva é um arbusto de folha caduca difundido na parte norte da Rússia, com pequenas bagas oblongas, cor azul escuro e flor azulada. Existem muitas variedades desta planta, mas apenas comestíveis tem propriedades curativas, tem uma rica composição mineral, é um depósito de vitaminas. Madressilva é famosa por sua fertilidade, de um arbusto você pode coletar 1-2 kg de bagas de dieta. Seu sabor é doce e azedo, lembrando um pouco os blueberries, e em climas quentes os frutos são mais doces, com amargor azedo, e as condições frias adicionam acidez e vitamina C.
Composição madressilva
Devido à sua rica composição química, a madressilva é popular na medicina popular, pois é um bom antisséptico, tem um efeito adstringente e diurético e ajuda nos problemas intestinais. As bagas contêm quase toda a tabela periódica: magnésio e manganês, potássio e ferro, zinco e cobre, iodo, silício e muitos outros minerais. Entre os componentes naturais também são abundantes:
· Ácidos orgânicos, incluindo málico, cítrico e oxálico;
Substâncias de pectina e antocianinas;
Vitaminas A, C, Grupo B;
Taninos
Éteres
Substâncias açucaradas: glicose, sacarose, frutose.
Tal lista de substâncias, quando manuseadas corretamente, pode ser de grande benefício para o corpo humano.
Dieta de madressilva
O teor calórico dos frutos é de cerca de 30 kcal por 100 g de produto, o que é de grande interesse para a nutrição. A falta de proteínas e gorduras, com nutrição suficiente, contribui para a perda efetiva de peso, então a madressilva, como componente, é frequentemente usada em uma variedade de dietas. Como um produto principal em uma dieta saudável, a baga não é adequada, mas como um lanche ou suplemento matinal a cereais, queijo cottage, cereais, é muito saborosa e saudável. Com a sua ajuda, eles combatem a obesidade, deficiência de vitaminas e diminuição da motilidade intestinal. Além do conteúdo de baixa caloria, várias outras propriedades devem ser observadas que são úteis para aqueles que querem perder peso:
- diurético, que permite limpar o corpo e aumentar a ingestão de líquidos;
- normaliza processos metabólicos;
- suprime a fome e o apetite desregulado;
- efeito benéfico sobre o sistema nervoso;
- fornece o corpo com nutrientes.
Para os amantes de dietas de berry de emergência, quando por um curto período de tempo você precisa arrumar seu corpo, é aconselhável consultar um nutricionista especialista. Embora a madressilva não tenha contra-indicações específicas, o consumo descontrolado pode prejudicar o corpo.
Madressilva em medicina
Este produto é utilizado na medicina tradicional e tradicional em quase todos os países onde o próprio arbusto cresce. Receitas, onde entre os ingredientes você pode encontrar bagas, folhas, até mesmo a casca deste arbusto, já pode ser encontrado em tratados chineses antigos, e na Coréia a nível científico, a eficácia de partes individuais da planta na luta contra bactérias e vírus foi estabelecida.
O efeito benéfico do uso da madressilva é alcançado com uma ampla gama de doenças - de um resfriado comum a problemas com o sistema cardiovascular. Frutas e folhas trazem benefícios quando:
- exaustão mental e física;
- pobre ou falta de apetite;
- doenças dos rins e sistema geniturinário;
- resfriados, como expectorante;
- Anemia (aumenta o número de glóbulos brancos no sangue);
- aterosclerose (fortalece as paredes dos vasos sanguíneos);
- baixa resistência a doenças, como agente imunoestimulante;
- problemas digestivos;
- pressão arterial alta e frequência cardíaca elevada.
Bagas de madressilva removem substâncias tóxicas do corpo, sais de metais pesados, têm um efeito radioprotetor, que é especialmente importante para pessoas que vivem em zonas pobres. Surpreendentemente, os cientistas provaram que as substâncias biológicas desta planta ativamente neutralizam os tumores celulares e são uma boa ferramenta para a prevenção do câncer.
A estrutura da planta inclui antioxidantes, que é o que os cosmetologistas usam para fazer máscaras e cremes que podem melhorar a condição da pele, limpá-la e até retardar o envelhecimento. Na mesma medicina tradicional, existem muitas receitas para a fabricação de compressas e tinturas destinadas a combater doenças tão desagradáveis como o eczema e o líquen. As propriedades anti-sépticas do suco podem ajudar no tratamento da periodontite e da doença periodontal. Há evidências consideráveis de que a madressilva especialmente preparada acelera a cicatrização de úlceras e feridas.
Nem tudo e nem sempre madressilva é útil
Com todas as vantagens e propriedades úteis da madressilva em seu uso deve
tenha cuidado, caso contrário, o benefício pode resultar
prejudicar e muitas vezes substancial.
A primeira coisa a lembrar é que existem várias espécies deste arbusto, e nem todas as madressilvas são adequadas para alimentação. Se as bagas azul-escuras e azul-pretas são geralmente utilizáveis, então vermelho, laranja e amarelo são literalmente venenosas. Se você comer uma madressilva e independentemente do tipo de processamento, é provável que isso acabe em envenenamento grave.
O segundo ponto a considerar é a possibilidade de intolerância individual. Mesmo variedades comestíveis podem causar reações alérgicas, distúrbios gastrointestinais e assim por diante. Portanto, se esta é sua primeira experiência com comer madressilva, então limite-se a doses muito pequenas para garantir o favor de seu organismo específico. E, em geral, você não deve abusar desta fruta em princípio, uma vez que com uma overdose, são precisamente essas mesmas transformações das propriedades benéficas da madressilva que são prejudiciais.
Quando madressilva é prejudicial
Aqui estão alguns pontos quando o dano da madressilva é provável:
· Mencionamos que este produto pode aumentar a pressão. Assim, pessoas com hipertensão crônica não devem comê-lo, especialmente em grandes quantidades.
· As propriedades de endurecimento da madressilva também aumentam proporcionalmente à quantidade. Ou seja, em uma situação, ajudará a superar a diarréia, mas com abuso e até mesmo com o estado normal do trato gastrointestinal, levará à constipação
· A baga contém muitos ácidos ativos, o que significa para aqueles que aumentaram
acidez do estômago e, especialmente, gastrite ou uma úlcera, não se encaixa
Finalmente, vale a pena lembrar que todas as propriedades úteis da madressilva são geralmente
projetado para o adulto médio com saúde normal e
imunidade, portanto, certas categorias de pessoas devem observar o limite
cuidado ou excluí-lo completamente da dieta. Em risco incluem pessoas
propenso a reações alérgicas, crianças até 5 (e até melhor até 7) anos e gestantes.
Aliás, as mães que amamentam também devem lembrar-se de alguma agressividade do produto e consumi-lo em doses mínimas (idealmente depois de consultar um médico).
E, no entanto, os benefícios da madressilva são muito maiores do que danos. E se você não tiver
contraindicações pessoais, em seguida, comer esta baga como alimento, e decocções de outras partes da planta para procedimentos estéticos é bem possível.
