Hoje queremos compartilhar com você uma receita muito simples para torta de limão. É muito simples cozinhá-lo, e o cheiro de limão que vai se espalhar pelo apartamento durante o cozimento não pode ser deixado despercebido.
Uma torta está sendo preparada a partir de um conjunto mínimo de produtos. Então, podemos dizer que esta é uma torta da categoria - os convidados estão à porta.
Qual é o plus dessa torta? Na medida em que pode ser complementado com nozes, passas ou frutas secas. Se você tomar passas ou bagas de goji, em seguida, despeje água fervente sobre eles primeiro. Para que as bagas não se assentem no fundo da torta, elas precisarão ser enroladas em farinha.
Primeiro, pré-frite as nozes para o feixe de pizza. Mas as nozes interrompem o sabor do limão, embora dêem um sabor interessante. Então você deve tentar as diferentes opções para este cozimento.
Ingredientes
Ovos - 3 peças;
Limão - 1 peça;
Farinha - 1 copo;
Açúcar - 1 xícara;
Fermento em pó - 1 colher de chá.
Receita:
Como você pode ver, o conjunto de produtos é mínimo, como um simples biscoito. Assim, o bolo pode ser chamado de biscoito de limão com ousadia. O que nós começamos a fazer primeiro? Prepare um limão. Olhe para o seu limão e tente determinar como ele tem a pele (cortando a bunda). Se for de pele grossa, você terá que remover separadamente as raspas, então remover a porção branca do limão e depois moer tudo. Se você tiver sorte e seu limão, como o nosso com uma pele fina, em seguida, basta mergulhá-lo com água fervente, eo regime de 4-6 partes.
Moer limão em purê de batatas em uma tigela liquidificador ou um liquidificador de mão.
Coloque o limão de lado e misture os ovos e o açúcar em uma tigela. Não é necessário separar as proteínas das gemas.
Bata os ovos com o açúcar em uma espuma forte (o açúcar deve dissolver). Demora 5-7 minutos a altas velocidades do misturador.
Adicione farinha peneirada com refrigerante aos ovos.
Quando a massa é misturada com farinha, adicione o purê de limão. Misture a massa e veja como ela aumenta na frente dos olhos. Afinal, o limão mata o refrigerante. Por isso, a massa resulta arejada, bem como o assando no fim.
Cubra a assadeira com papel manteiga ou graxa com óleo e despeje a massa. Aumentará acentuadamente em volume, por isso deixe espaço para o "crescimento" do bolo.
Nós assamos uma torta de limão no forno (você também pode no fogão lento) a 170-180 graus durante 20-35 minutos. O bolo é dourado e sobe.
Deixe o bolo esfriar e corte em pedaços repartidos. Polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima. Tudo, a torta está pronta para servir.
Coloque a chaleira mais rápido e chame todos para o chá.
Tempo de cozimento - 50 minutos
Dose por vasilhame - 6
Por 100 g:
Esquilos - 5,76
Gorduras - 3.32
Carboidratos - 44,48
Kcal - 230,88
