Dieta da sopa: 3 receitas para sopas saudáveis. Como cozinhar repolho e sopa tailandesa para perda de peso?

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Sopas têm um efeito positivo sobre a saúde de todo o corpo, mas além disso, ajudarão a perder peso sem prejudicar a saúde. A dieta da sopa é a escolha ideal para quem procura um método rápido, eficaz e comprovado de perda de peso. Esta dieta consiste em sopas de muito baixa caloria, por isso é adequado para mulheres com um metabolismo muito lento, que não precisam de muitas calorias. A dieta da sopa não é recomendada para homens e pessoas com metabolismo muito rápido.

Aqueles que querem experimentar esta dieta na prática, é importante saber que as sopas serão a sua principal comida dentro de 5 dias. As sopas são preparadas a partir de vegetais sazonais, mais frequentemente repolho, tomate, cenoura, alho-poró, aipo e salsa, bem como ervilhas, cogumelos, espinafre ou brócolis. Os ingredientes da sopa podem ser fritos e a própria sopa temperada, se desejar. Abster-se de adicionar creme e macarrão, você também não deve comer sopa de pão!

O café da manhã de tal dieta consiste em sopa leve. Para o almoço, é melhor preparar uma sopa com base em alimentos ricos em proteínas - o peixe será a escolha ideal.

1. sopa de repolho

Ingredientes 6 cebolas grandes, 5 tomates, repolho, 2 pimentas verdes, uma grande quantidade de aipo grande, cubo de caldo.

Cozinhar - Despeje os legumes picados com água, adicione um pouco de sal e polvilhe com salsa. Ferva em fogo alto por 10 minutos, após esse tempo, reduza o fogo e cozinhe até que os legumes amoleçam. Então você pode mexer a sopa e escorrer em algum lugar, por exemplo, em uma garrafa térmica, se você sair, ou colocá-lo na geladeira e comer, aquecendo no microondas.

2. Sopa de Espinafre

Ingredientes folhas de espinafre, um dente de alho, caldo magro, tofu defumado, azeite de oliva.

Cozinhar - Coloque o espinafre em uma panela com água, depois de alguns minutos, mexendo, adicione o caldo de carne magra. Cozinhe por 10 minutos e adicione o alho e o tofu defumado. Para melhorar o sabor desta maravilhosa sopa vai ajudar uma colherada de óleo vegetal, adicionada ao sabor dos pratos.

Da mesma forma, você pode cozinhar uma deliciosa sopa misturando brócolis, ervilhas e abóbora.

3. sopa tailandesa

Ingredientes - 300 ml de caldo de galinha, 100 g de cogumelos, 1 cenoura, 2 tomates, 1 xícara de leite de coco, 1 colher de sopa de curry ou adjika, 1 caule de erva-cidreira, 30 g de rizoma de Kalgan, 3 colheres de molho de peixe, 2 colheres de sopa de óleo uma colher de sopa de cana de açúcar, 3 colheres de sopa de suco de limão, 3 pimentas, coentro, manjericão.

Preparação: aqueça o óleo em uma frigideira, coloque adjika ou pasta de caril no óleo aquecido. Adicione caldo de galinha, capim-limão, folhas de galão e limão a esta mistura e deixe ferver. Depois de um tempo, adicione o leite de coco, fatias de cenoura, cogumelos, tomate, um pouco de molho de peixe para o gosto, suco de limão e pimenta. Cozinhe em fogo baixo sem digerir, caso contrário, a sopa vai queimar. A sopa é servida com ervas - coentro, manjericão e pimenta também podem ser adicionados separadamente.

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