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Médicos dinamarqueses alertam mulheres grávidas e lactantes contra o glúten, proteínas de sementes de cereais. Como se viu, uma dieta balanceada é capaz de proteger futuros bebês recém-nascidos do diabetes.
A razão para isso é que a falta de glúten nos alimentos tem um efeito positivo sobre as bactérias que vivem no intestino humano, reduzindo a possibilidade de diabetes.
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