Uma dieta fria popular promete efeitos rápidos: em uma semana você pode perder cinco a seis quilos.
A coisa mais maravilhosa é que delicadezas leves não são proibidas, você pode comer frutas e desfrutar de sorvete.
A linha inferior é que quando um alimento refrigerado entra no corpo, a atividade dos processos digestivos aumenta várias vezes. A comida fria faz com que o corpo gaste mais energia em sua absorção e, portanto, queime mais calorias. E esta é a chave para uma perda de peso eficaz. Se suplementar tal comida com uma atividade física razoável, então o resultado será mais alto.
Princípios de uma dieta fria
O frio não é necessariamente "refrigerado na geladeira". Os produtos devem ter pelo menos temperatura ambiente. No entanto, preparar uma salada, por exemplo, é melhor com os vegetais que foram armazenados na prateleira da geladeira, em vez de ficar em uma cesta na cozinha.
Para perder peso com uma dieta fria, você precisa seguir estritamente seus princípios básicos:
• use todos os pratos frios, sem exceções para sopas e chá. Excelentes opções para sopas frias são todos os tipos de okroshkas, sopa de beterraba, pepino sob iogurte ou kefir, tomate e sopa de peixe, gazpacho. Para esfriar o chá, você precisa adicionar cubos de gelo a ele. O mesmo pode ser feito com coquetéis, bebidas de frutas;
• aplicar o princípio da alimentação fracionada, comendo de uma a meia hora a duas horas em pequenas porções de 250 a 300 gramas;
• preferência por alimentos de baixa caloria. A energia gasta na digestão do caminho de uma refeição fria, mas altamente calórica, não reduzirá a ingestão calórica total, o que significa que não haverá perda de peso;
• reduzir ao mínimo o teor de carboidratos rápidos, dando preferência aos alimentos protéicos: peixe, carne, ovos, frutos do mar;
• Certifique-se de usar muita fibra devido ao grande número de vegetais verdes: abobrinha, aspargos, vagem, repolho;
• Beba pelo menos um ano e meio, e de preferência dois litros de água pura sem gás. Chás de frutas verdes geladas, coquetéis de cubos de gelo são permitidos e bem-vindos;
• faça qualquer exercício: nas pernas, braços, músculos abdominais, costas, quadris. O principal é manter o corpo em boa forma, lançar um mecanismo adicional para queimar calorias.
A base da dieta deve ser sopas frias, saladas de legumes, peito de frango cozido, peixe a vapor com baixo teor de gordura. Vegetais verdes devem ficar na prateleira da geladeira e estar sempre à mão. Brócolis, espargos, espinafre, qualquer repolho, pepino pode ser usado com quase nenhuma restrição. Isso ajudará o corpo não apenas a obter vitaminas e oligoelementos essenciais suficientes, mas também a melhorar o trabalho do intestino devido à fibra benéfica.
Restrições alimentares em uma dieta fria
Não coma alimentos quentes e gordurosos. Teremos que desistir de tudo frito: carne, peixe, batatas. Para cozinhar, você pode usar métodos que excluem calorias adicionais: cozinhar, cozinhar sem óleo em um fogão lento, cozinhar, em casos extremos - cozimento.
Nós vamos ter que desistir de "esses pães franceses brancos". Não bolos e croissants com manteiga - estamos em uma dieta! Doce, açúcar, chocolate também é proibido. Nós bebemos frutas ou chá verde sem açúcar. Se você quer doce, é melhor comer um quadrado de chocolate amargo ou salada de frutas.
Mas sorvetes de baixa caloria, gelo de frutas, sorvetes podem ser consumidos quase sem restrições. Geral sobremesas são um bônus maravilhoso dos criadores da dieta. O principal é que eles são frios. A única restrição diz respeito ao teor de gordura dos produtos lácteos: não mais do que três a cinco por cento. Você pode se mimar com iogurte e kefir de baixo teor de gordura, complementando-os com frutas frescas ou congeladas. É muito prático e fácil preparar gelados caseiros, bagas ou frutas congeladas sobremesas, batidos ou cocktails com cubos de gelo.
Se não houver frutas e bagas frescas, elas podem ser substituídas por congeladas. Congelamento rápido permite que você salve propriedades úteis. Fibra melhora a digestão, ajuda a quebrar gorduras melhor, reduz o apetite.
Menu por sete dias
Não é recomendado o uso de uma dieta fria por mais de sete a dez dias. Apesar de seu equilíbrio e da ausência de restrições rigorosas, comer alimentos frios e refrigerados é um estresse bastante sério para o corpo.
Todas as manhãs começa com um copo de água gelada, antes de ir para a cama, você pode beber um copo de iogurte desnatado.
Segunda-feira
• Café da manhã: um copo de água gelada pura sem gás.
• Almoço: duzentos gramas de sorvete leve ou sem gordura, tanto kefir não gordo como outro produto lácteo fermentado (ryazhenka, bifidok, etc.).
• Almoço: uma salada de legumes verdes refrigerados, cem gramas de peito de frango cozido, uma xícara de caldo gelado em que o frango foi cozido.
• Snack: sorvete e um copo de água gelada com cubos de gelo.
• Jantar: peixe resfriado cozido com enfeite de salada de legumes, frutas geladas ou chá verde. Antes de ir para a cama, você pode beber um copo de kefir frio.
Terça
• Café da manhã: um copo de água gelada pura sem gás.
• Almoço: 130 gramas de cereais sem açúcar de confeiteiro e com um punhado de frutas e leite frio e com baixo teor de gordura.
• Almoço: um prato de gaspacho com um cubo de gelo, cem gramas de peito de frango cozido e fatiado.
• Snack: um copo de água gelada, uma xícara de frutas congeladas ou gelo de frutas.
• Jantar: cem gramas de trigo mourisco fervido frio, o mesmo número de fatias de frango cozido, uma salada de vegetais verdes refrigerados com uma colherada de iogurte desnatado.
Quarta-feira
• Café da manhã: um copo de água gelada pura sem gás.
• Almoço: dois pães de centeio ou farinha de trigo integral, duzentos gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura, chá verde gelado e sem açúcar.
• Almoço: sopa fria de vegetais ou sopa de creme, cem gramas de peito de frango cozido, um copo de kefir de baixa gordura.
• Snack: água gelada e sorvete.
• Jantar: caçarola fria de legumes com pão de centeio ou duzentos gramas de carne de frango cozida e pão.
Quinta-feira
• Café da manhã: um copo de água gelada pura sem gás.
• Almoço: salada de frutas gelada, chá verde.
• Almoço: peixe frio cozido ou assado, servido com salada de legumes com uma fatia de pão de centeio.
• Snack: água gelada com uma xícara de frutas ou uma bola de sorvete.
• Jantar: duzentos gramas de carne cozida ou frango, salada de legumes com molho leve, chá verde sem açúcar ou água.
Sexta-feira
• Café da manhã: um copo de água gelada pura sem gás.
• Almoço: dois ovos fritos, cem gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura.
• Almoço: caldo de galinha, salada de legumes gelada, chá verde.
• Snack: água gelada e sorvete.
• Jantar: Cem gramas de carne fria, cortada em fatias transparentes, com salada de legumes sob um molho leve de uma colherada de azeite e ervas. Água gelada sem gás.
Sabado
• Café da manhã: um copo de água gelada pura sem gás.
• Almoço: uma porção de sorvete ou frutas congeladas (frutas).
• Almoço: cem gramas de arroz com fatias de frango e salada de legumes, água fria sem gás.
• Snack: 100 gramas de coquetel de leite desnatado ou um copo de suco de fruta fresco espremido na hora com um cubo de gelo.
• Jantar: um prato de queijo cottage com baixo teor de gordura, salada fria de frutas, iogurte claro sem açúcar.
Domingo
• Café da manhã: um copo de água gelada pura sem gás.
• Almoço: iogurte light sem açúcar, uma xícara de frutas congeladas, chá verde sem açúcar.
• Almoço: sopa de legumes (por exemplo, pepinos finamente picados com alho e kefir frio), cem gramas de carne cozida.
• Snack: uma porção de sorvete light ou sorbet de frutas.
• Jantar: peixe frio com salada de legumes, um copo de água fria.
Preparar anos de fruta ou sorvete não é de todo difícil. Por exemplo, para várias porções de gelo doce e saudável, você pode tomar um copo de morangos, um par de pêssegos frescos ou enlatados, um pouco de açúcar ou um substituto de açúcar, uma colherada de amido e um copo de água. Primeiro, dissolva o amido numa colher de água, depois aqueça e ferva a água restante com açúcar e amido. Puro e misture frutas e bagas com o líquido, mexa, despeje e molde e coloque no congelador por várias horas.
Para sorvetes, por exemplo, cereja, você precisa tomar trezentos gramas de cereja, frescas ou congeladas, o mesmo kefir ou iogurte e um pouco de açúcar. Misture tudo no liquidificador e congele nos moldes.
Pontos importantes de nutrição em uma dieta fria
A dieta fria é equilibrada e não é considerada com fome. No entanto, a fibra vegetal, por vezes, aumenta o apetite, que deve ser estritamente controlado. Caso contrário, o "sofrimento gelado" será em vão. Há boas notícias: pratos frios reduzem o apetite. Portanto, se os primeiros dias monitoram cuidadosamente o tamanho das porções e não comem mais de trezentos gramas de comida de cada vez, então você não terá que controlar o apetite.
Recomenda-se não comer mais do que cem gramas de carne. O excesso desta norma leva a uma carga excessiva de proteína no corpo. O volume de enfeite de cereais não é mais do que cem gramas. A ingestão freqüente de pequenas porções de alimentos normaliza o volume do estômago, possivelmente esticado pelo apetite irreprimível, e aumentará os processos metabólicos no corpo.
Dois dias depois, esta dieta se tornará familiar, não causará nenhum desconforto. Além disso, sobremesas doces permitidas facilitarão a transferência de restrições.
Mas os produtos lácteos precisam ser tratados com mais cuidado. Eles são capazes de reter água no corpo, o que significa que você não deve comer muito deles: o peso aumentará. Por outro lado, os laticínios são uma fonte de proteína benéfica, ou seja, contribuem para a perda de peso.
Contra-indicações para dieta fria
A dieta fria é muito eficaz. Ele permite que você perca peso rapidamente e com bastante facilidade, mas devido aos doces leves permitidos não causa desconforto psicológico. No entanto, há uma mosca na pomada.
Alto risco de ficar doente por comer alimentos refrigerados. Alimentos frios podem acordar doenças crônicas dormentes: amigdalite, sinusite, bem como provocar dor de garganta, bronquite. Diabetes, gastrite, úlceras são a base para a proibição total do uso desta dieta. Claro, também é proibido para mulheres lactantes ou grávidas.
Datas frias
Para um corpo saudável, uma dieta fria não é contra-indicada. No entanto, a adesão prolongada aos seus princípios pode prejudicar a saúde. Portanto Não é recomendado usar o esquema por mais de dez a catorze dias. Você pode voltar à dieta depois de quatro meses, quando a cavidade do corpo se recupera.
O momento ideal para uma dieta fria é o verão. Há menos perigo de ficar doente e há mais frutas e verduras caseiras frescas durante a estação Mas a versão de inverno é válida. Bagas e frutas frescas são capazes de substituir as congeladas. Então você não só pode perder peso, mas ao mesmo tempo se livrar da avitaminose!
Dieta incomum faz a dieta fria é muito popular entre as mulheres que trabalham. Você não precisa cozinhar nada especial, então você não precisa gastar tempo para se alimentar de seu amado. Encoraja o entusiasmo e o fato de que, segundo algumas informações, a camada de gelo ajudou a trazer a figura em perfeitas condições para muitas belezas de Hollywood.
