A vitamina E é falada como uma substância que ajuda a manter a beleza e a juventude. O segredo está nas suas propriedades antioxidantes.
É muito útil comer a escrita natural que contém vitamina E. Que produtos contém essa substância milagrosa e quanto o nosso corpo precisa, vamos entender.
Benefícios da Vitamina E
De fato, a vitamina E é um grupo inteiro de substâncias chamadas de tocoferóis científicos. O termo em si contém uma indicação do enorme benefício da substância: em latim, "Toko" significa "descendentes" e "ferre" significa "traz". É claro que, com uma deficiência dessa substância, é problemático conceber e gerar um filho. Além disso, o tocoferol normalmente suporta as funções reprodutivas do corpo feminino e masculino. Voltaremos a este assunto.
• Além disso, sem vitamina E, o curso normal de processos bioquímicos complexos é impossível:
• a sua entrada no corpo é necessária para preservar a força dos nervos, a força muscular, o metabolismo das proteínas naturais;
• resistir à destruição das membranas celulares sob a influência de células agressoras - radicais livres;
• absorver e acumular vitaminas lipossolúveis, como o retinol;
• melhorar a respiração celular devido à assimilação do oxigênio pelos tecidos;
• reduzir a taxa de coagulação do sangue, expandir os pequenos vasos, diluir o sangue, prevenindo a trombose. Os cientistas descobriram: o tocoferol ajuda a construir um novo vaso se um coágulo de sangue se formar em um próximo;
• neutralizar toxinas que são formadas como resultado da oxidação de lipídios (células adiposas);
• restaurar o trabalho de pleno direito de órgãos como a glândula tireóide, as glândulas supra-renais e a glândula pituitária, que são mais importantes para o estado hormonal
• proteja o músculo cardíaco.
Se uma pessoa recebe uma quantidade suficiente de tocoferol com comida, então ele está de bom humor, difere em resistência e tolera o estresse físico e mental. Os atletas tomam essa substância para aumentar a massa muscular.
As propriedades curativas da vitamina E
Os médicos podem prescrever tocoferóis para a prevenção e tratamento de certas doenças ou condições específicas. Por exemplo, o uso de drogas com os seguintes objetivos é mostrado:
• Aumentar o número de glóbulos vermelhos nos glóbulos vermelhos com anemia por deficiência de ferro;
• prevenir o desenvolvimento de cataratas relacionadas à idade ou à radiação;
• proteja vasos sanguíneos e coração de modificações patológicas;
• melhorar o estado da derme com queimaduras, cicatrizes;
• melhorar a mucosa bucal;
• prevenir câncer de mama e próstata;
• facilitar o curso de doenças crônicas do pâncreas, fígado, vesícula biliar;
• reduzir os danos do estresse com o estresse psico-emocional constante, prevenir doenças psicossomáticas.
Muitas doenças em humanos ocorrem com a idade. Para evitar isso e manter um estado de juventude fisiológica, você precisa obter vitamina E diariamente com alimentos.Que alimentos contêm essa substância e como mantê-la - essa é a principal questão para crianças de cinquenta anos.
A importância da vitamina E na gravidez
No entanto, esta questão não é menos importante para os jovens que planejam uma gravidez. A deficiência de tocoferol com alto grau de probabilidade resultará em patologias no desenvolvimento do feto, incluindo aquelas incompatíveis com a vida. Uma criança pode nascer com deficiência mental, muitas vezes uma estrutura anormal das articulações, deformidade. Em geral, pais expectantes devem ingerir alimentos ricos em vitamina E, para aprender quais alimentos contêm tocoferóis.
Para um futuro bebê, uma ingestão suficiente de uma vitamina de beleza no corpo da mãe também é boa porque evita a ocorrência de alergias. Considerando quantos bebês alérgicos estão nascendo agora e quão dolorosamente a doença progride às vezes, para garantir que a taxa de tocoferol seja simplesmente o dever de uma mulher grávida.
Na prática obstétrica, a indicação do tocoferol durante a gestação é explicada pelo desejo de reduzir a probabilidade de parto prematuro ou interrupção precoce da gravidez. Mas a futura mãe deve comer direito. E dar à luz uma mulher sobre quais alimentos contêm vitamina E ajudará a manter a lactação e alimentar um bebê saudável e forte.
Sinais de deficiência de vitamina E
Os cientistas reconheceram vinte miligramas da substância como a norma diária do tocoferol no organismo. Se a carga diária de uma pessoa exceder a média, então a dose aumenta para oitenta miligramas para cada mil calorias ingeridas durante o dia.
Um ponto fundamentalmente importante: o corpo humano não produz, mas precisa de vitamina E. A única via de entrada é a nutrição. Se estiver errado, não leva em conta quanto o nosso corpo precisa de tocoferol, então surgem problemas:
• o ciclo mensal em mulheres é interrompido;
• aumento do risco de aborto;
• tais qualidades importantes como atenção normal, concentração, resistência são reduzidas;
• uma pessoa fica irritada e fisicamente fraca, rapidamente se cansa;
• visão cai;
• os músculos se atrofiam gradualmente;
• imunidade diminui;
• anemia se desenvolve.
O fato de que é hora de levar a sério e a constante falta de tocoferol, dizem "manchas senis" se formaram cedo nas mãos e no rosto.
By the way, não só a dieta errada pode ser responsável por uma deficiência de vitamina E. Uma das razões de uma ordem diferente é uma violação da absorção de gordura, problemas digestivos. Além disso, a exposição prolongada aos raios escaldantes do sol interfere na absorção do tocoferol.
Quais os alimentos que contêm vitamina E
A obtenção da norma diária do tocoferol pode ser muito simples: coma cinquenta gramas de amêndoas secas ou duas colheres de sopa de girassol ou outro óleo vegetal. Em geral, é a maneira mais fácil de obter óleo de tocoferol, o principal é não fritar, mas temperar saladas ou adicionar mingau. Compare:
• óleo de girassol 44 mg;
Óleo de colza 19 mg;
• óleo de milho 18,9 mg;
• azeite de oliva 12 mg.
Uma quantidade recorde de tocoferol contém óleo de germe de trigo (215 mg) e óleo de buckthorn (123 mg).
Quais alimentos contêm vitamina E?
Primeiro de tudo, estas são ervas frescas, vegetais folhosos e outros produtos vegetais:
• espargos (2 mg);
• salsa (1,8 mg);
• grãos de milho (1,3 mg);
• penas de cebola verde (1 mg);
• repolho de brócolis (0,78);
• gordura foliar (0,7);
• mudas de trigo (0,5 mg);
• vagem de feijão verde (0,3 mg);
• couve-flor (0,2 mg);
• repolho branco (0,1 mg).
O tocoferol pode ser obtido a partir de folhas de dente de leão (3,4 mg), sementes de linho (0,3 mg). Muita vitamina E em bagas e frutos: espinheiro marítimo (5 mg), rosa mosqueta (1,7 mg), damascos e pêssegos (1,1 mg), groselha preta (0,7 cm), framboesas (0,6 mg), morangos e groselha (0,5 mg), cerejas (0,3 mg).
Coma nozes - Um produto delicioso e nutritivo no qual também há muito tocoferol. Uma quantidade enorme em avelãs (20,4 mg) e amendoim (10,1 mg). Caju contém 5,7 mg, nozes 2,6 mg. Mas a maior porcentagem de tocoferol nas sementes de girassol é de 31,2 mg, quase duas vezes a norma diária.
Cereais também rico em tocoferol:
• trigo 3 mg;
• centeio 2,8 mg;
• aveia 1,4 mg;
• cevada 1,1 mg;
• arroz integral 0,82 mg;
• trigo mourisco 0,8 mg.
Em produtos lácteos e carne, ovos, o teor de tocoferol é insignificante. No leite não é nada. Mas as miudezas contém cerca de 0,9 mg de vitamina E.
Quando cozinhar, fritar, é completamente destruído. Portanto, de fato, é impossível obter uma dose de vitamina E dos cereais. Portanto, você precisa comer vegetais crus, frutas, frutas, óleos. A única maneira de manter até 90% de vitamina E é por meio de vapor.
